在1988年12月16日，英国卫生部次官埃德温娜·柯里因她的“鸡蛋评论”而辞职。半个月前，柯里夫人在一次电视讲话中声称英国生产的大部分鸡蛋受到了沙门氏菌的污染。这一言论导致鸡蛋销售量骤降50％，鸡蛋生产者面临财政危机和亏本出售鸡股票的前景。鸡蛋生产者们纷纷对柯里夫人提出指控，并要求她辞职。政府为了消除消费者对鸡蛋的恐慌，拨出50万英镑的紧急专款用于广告宣传计划，并采取短期购进鸡蛋的特别措施。尽管柯里夫人辞职了，但事件的影响仍未消散。
历史上的今天：12月16日发生了哪些大事？
历年12月16日的重要事件回顾
国内外发生的重大事件：历史上12月16日的瞩目事件
历史上12月16日被载入史册的重要事件
当年今天的历史事件：12月16日在历史上的重要时刻
历史上的今天：12月16日发生了什么重要的事情？