在1977年10月1日，北美素食主义者协会设定了世界素食日，每年的这一天被用来促进素食主义的理念。1978年，国际素食联盟也赞同了这一主张，并强调素食主义对道德、环境、健康以及人道主义的优点。世界素食日的目标是引起人们对素食主义生活方式的关注，并鼓励更多人加入素食主义者的行列。在美国，每年约有100万人转变为素食主义者。此外，世界无肉日也是一个类似的活动，旨在推广素食主义。通过倡导素食主义，我们可以为世界创造更加和谐和健康的环境。
历史上的今天：10月01日发生了哪些大事？
历年10月01日的重要事件回顾
国内外发生的重大事件：历史上10月01日的瞩目事件
历史上10月01日被载入史册的重要事件
当年今天的历史事件：10月01日在历史上的重要时刻
历史上的今天：10月01日发生了什么重要的事情？